Cómo abrir una heladería o una yogurtería

¿Te gustaría abrir una nueva heladería en España?

Amor por el helado, entusiasmo e iniciativa emprendedora son algunas de las características principales necesarias para ser un aspirante a heladero.

Abrir una heladería es realmente un oficio fascinante que ofrece enormes satisfacciones y que puede convertirse en una estupenda oportunidad de negocio. Sin embargo, como cualquier actividad emprendedora, la apertura de una heladería conlleva asumir un riesgo, inversión y la búsqueda de información no siempre fácilmente disponible.

Desde el plan de negocio a la formación, pasando por la selección de los ingredientes o el mobiliario, son muchos los aspectos que se deben tener en cuenta y que afrontaremos en esta sección, ofreciendo información, ideas y contenidos que evolucionan constantemente, útiles para abrir una heladería y gestionarla de forma eficiente.